5ème édition du Concours de Biérologie

Dans le cadre de notre Partenariat avec HEINEKEN, Euro-Toques participe depuis quelques années au concours de Biérologie avec la présence de chefs de notre Association aux demi-finales.
Heineken souhaiterait que le déjeuner soit imaginé en collaboration entre le chef Euro-Toques de la région qui acceptera de participer à la demi-finale et le lycée hôtelier ; participation également en tant que jury aux épreuves pratiques et plus précisément à l’atelier « Alliance Bière et Mets ».

 

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