Kevin Baert, second de cuisine de Yoran Vandriessche – Restaurant de l’Arbre à Gruson a participé à l’émission « Goûtez-moi ça » sur France 3 Nord Pas de Calais en compagnie de notre ami Pierrot.
Aux couleurs d’Euro-Toques, il a réalisé un « skrei roti, oeuf poché sur Parmentier » et mis en avant quelques-uns de nos partenaires lors de cette émission ( poêle Gastroguss, Huile Pensato et les Vins d’Alsace).
Vidéo et recette en consultation ci-dessous :
http://emissions.nord.france3.fr/2goutez/recette_343.php (recette)
http://jt.france3.fr/regions/popup.php?id=lille_gmc&video_number=0 (Vidéo)