Chers amis,
Chers Membres,
Chers Partenaires,

Vous avez pris connaissances de mes nouvelles fonctions, depuis le 1er mars, en tant que Conseiller personnel du Président de la République auprès des acteurs de la Gastronomie et de l’alimentation pour promouvoir les arts culinaires de la France.
Ces fonctions ne vont en rien changer mon engagement depuis toujours au sein de l’association Euro-Toques et du monde de la Gastronomie. Je suis rentré à Euro-Toques en 2003 pour les valeurs que messieurs Romeyer et Bocuse avaient mises en place en comptant les mener et les respecter.

À travers les nouvelles fonctions que m’a confié le Président de la République, je resterai bien entendu un membre actif de notre association, et resterai même au plus prêt des bureaux pour mener les dossiers en cours et participer à certaines Commissions de Travail mises en place depuis février 2020.

Sachez que je reste à votre disposition comme je l’ai toujours été, et heureux de rester parmi vous.

Gardons le cap pour nous permettre de nous retrouver au plus vite.