Une belle sortie pédagogique a eu lieu avec le lycée Dumaine le 22 avril dernier. Elle a fait suite à la soirée Euro-Toques du mois de septembre 2014 au lycée où l’idée de réaliser une visite a germé.
Les 35 éleves de première Bac pro cuisine et service, ont ainsi visité la maison Jadot avec dégustation puis ont pris un repas dans un restaurant du centre-ville de Beaune avec ensuite une visite des Hospices.
Les élèves étaient encadrés de leurs professeurs ainsi que par Olivier Pons, le Chef du Château d’Igé et Philippe Goineau du Moulin du gastronome pour représenter Euro-Toques.