Le samedi 28 mai 2016, de 10h à 20h, sur la place Schuman à Bruxelles, s’est déroulé la 4e édition de la Fête du Pain, dans le cadre de la journée portes ouvertes des institutions européennes.
La 4e édition de la Fête du Pain, une fête organisée autour de cet aliment qui à lui seul, peut exprimer la diversité européenne.
Des boulangers sont venus de différents pays d’Europe pour illustrer leur métier. Un « Meilleur Ouvrier de France » était également présent pour réaliser la baguette sur place. Les villes de Riga et de Vilnius ont envoyé leurs meilleurs boulangers, l’Irlande ses Waterford Blaa et Soda Bread, la Belgique quant à elle a préparé des cougnous en forme d’étoile européenne …
