« La maison Alain Milliat produit des Jus & Nectars de fruits qui se caractérisent par une palette aromatique composée de goûts naturels et authentiques. L’engagement : retrouver le plaisir des fruits en pleine maturité, respecter leur nature et leurs nuances. Cette exigence revendiquée amène Alain Milliat à choisir ses zones de production et à travailler main dans la main avec des producteurs afin de retranscrire avec sincérité les caractéristiques des fruits.
Aujourd’hui, la Collection Alain Milliat est distribuée dans des cafés, hôtels, restaurants et épiceries fines qui partagent son exigence de qualité, en France comme à l’étranger. »