Roulés Arc en Ciel Bridor – Une Recette Lenôtre Professionnel

Forts de leur succès en hôtellerie, les roulés Arc-en-Ciel se renouvelle pour toujours mieux surprendre les convives par la délicatesse de leur feuilletage et l’originalité de leurs 3 nouvelles saveurs. Associés aux traditionnelles mini viennoiseries, les roulés Arc-en-Ciel sauront charmer une clientèle exigeante et raffinée en quête d’expérience inédite.

– Retrouvez la recette de tradition Pomme Tatin et sa généreuse compotée caramélisée de pommes avec morceaux,

– Découvrez la recette Noix & Caramel, où l’onctuosité de la crème pâtissière au caramel rencontre le craquant de la noix,

– Fondez pour la recette Chocolat Cranberries, où la subtile acidité des cranberries se marie à la puissance de la crème pâtissière au chocolat.

Idéals pour petit-déjeuner continental, buffet, brunch, pause tea-time.