Le 15 Septembre 2010 se tiendra un des plus important concours International sur le riz italien réservé aux cuisiniers membres d’Euro-Toques.
Cet événement est organisé par l’Organisme de la foire de « Isola della Scala » et Euro-Toques Italia, dans le but de faire connaitre a travers l’utilisation en cuisine du riz italien, en particulier avec le riz Nano Vialone Veronese I.G.P.
Les recettes devront parvenir maximum le 31 Juillet 2010 (règlement et bulletin de participation).
