Les chefs Euro-Toques seront parmi les membres du jury aux différentes demies-finales :
Vendredi 04 février au Lycée A. Dumas d’Illkirch à Strasbourg
Mardi 08 février au Lycée Michel Servet à Lille
Jeudi 10 février 2011 Fac des Métiers de Bruz (Rennes)
Jeudi 10 mars à Mareille au Lycée Hôtelier de Marseille
Mardi 15 mars 2011 Bordeaux au Lycée d’hôtellerie de Talence (Bordeaux)
