René et Jean-François Bérard ont participé Colloque National des Grands Chefs de Cuisine les 22 et 23 mars dernier à Neuilly sur Seine (92). Cette 6ème édition parrainée par Pierre Troigros a réuni un grand nombre de professionnels autour de différentes conférences dans une ambiance studieuse, amicale et propice à l’échange.
