Le Château du Tariquet a imaginé cette gamme de Folle Blanche il y a une douzaine d’années.
Elle se décline en trois bruts de fûts de 8 ans, 12 ans et 15 ans d’âge, élaborés exclusivement avec le cépage Folle Blanche.
Sa vivacité et son intensité rencontrent de plus en plus d’amateurs chaque année.
Nous avons souhaité lui offrir un habillage qui souligne son style et sa typicité. Un habillage désormais très épuré, élégant et sobre.
A cette occasion, cette gamme de trois Bas-Armagnacs bénéficie d’un nouveau nom : PURE FOLLE BLANCHE.
Pure Folle Blanche 8 ans
Huit années d’élevage marquent la naissance d’une grande eau-de-vie de Folle Blanche. Florale, la Pure Folle Blanche 8 ans se caractérise par sa fraîcheur et sa vivacité, puis se distingue par sa finesse et son intensité à température ambiante ou rafraîchie, la puissance de cette Folle Blanche offre un délicieux contrepoint à un duo orange-chocolat au dessert.
Pure Folle Blanche 8 ans, un nez boisé juste vanillé, une bouche épanouie sur les épices, équilibrée, puissante. La finale est fraîche, accentuée d’arômes floraux.
Pure Folle Blanche 12 ans
Douze années d’élevage signent la première maturité de la Folle Blanche. Osez l’alliance avec un dessert fruité ou une pâtisserie meringuée : l’expérience gustative de l’élégance.
Pure Folle Blanche 12 ans, un nez intense et une sensation franche d’épices mûres, évoluant sur une belle fraîcheur.
La bouche est précise, presque iodée. La finale est riche et puissante, dans un style très affirmé.
Pure Folle Blanche 12 ans est servie en Classe Business d’Air France.
Pure Folle Blanche 15 ans
Quinze ans en fûts introduisent la seconde maturité de la Folle Blanche au Château du Tariquet. Le service à température ambiante ou légèrement tiédie entre les mains exalte sa richesse aromatique. Pure Folle Blanche 15 ans, un nez d’une intense netteté, aux effets caramélisés et floraux. La bouche est complexe, puissante et dynamique. La finale infinie d’épices reflète toute la force de caractère d’une Folle Blanche sublimée par quinze années d’élevage.
Pure Folle Blanche 15 ans a été sélectionnée par Air France pour sa Première Classe.