À quelques jours des élections européennes, nous aimerions attirer votre attention sur le travail mènent les chefs Euro-Toques pour prôner une alimentation saine et responsable pour le bien fait de la population en défendant Le Produit, frais et de saison.
- Promouvoir une alimentation saine, durable et équilibrée,
- Former nos futurs chefs artisans-cuisiniers et sensibiliser les consommateurs de demain,
- Préserver notre héritage culturel gastronomique européen.
C’est pourquoi, nous vous invitons ce jour à lire notre Manifeste pour la Défense d’une Alimentation saine et d’une Excellence gastronomique.
Fait à Paris, le 4 juin 2024
