La girolle surgelée est idéale pour prolonger la saison.
Le cèpe surgelé, quant à lui, permet de l’anticiper.
Ils possèdent une bonne tenue à la cuisson et sont la garantie d’une grande qualité. Ils vous permettent d’anoblir vos plats tout en maîtrisant vos coûts.
Pensez aux morceaux de cèpes bouchons pour vos sauces, aux girolles pour accompagner un risotto crémeux, ou encore aux poêlées de champignons pour garnir des viandes grillées.
Avec ces champignons surgelés, vous assurez une constance dans vos approvisionnements, sans gaspillage et avec un gain de temps, tout en préservant une qualité optimale.
Alors, avez-vous fait votre choix ?
