Réunion de Bureau à Paris

Les Membres du Bureau Euro-Toques France se sont réunis, en présence des co-Présidents, Michel Roth et Guillaume Gomez, ce lundi 4 juillet à Paris pour faire un point sur le 1er semestre 2016 et travailler en profondeur sur les prochains événements et actions pour le 2sd semestre.

– Deux prochaines Réunions Régionales devraient regrouper un bon nombre de chefs avec les régions Grand-Est (Alsace / Lorraine / Champagne Ardenne) et Ile-de-France (Paris / Ile-de-France). Les dates sont à confirmer avec les chefs référents et les chefs en seront informés au plus vite. .
– « Gibier en Scène » devrait promettre une très belle édition pour la quatrième année consécutive, et ainsi mettre encore plus en avant le Gibier sur les tables des restaurants Euro-Toques.
– Equip’Hotel viendra clôturer cette année riche d’événements avec les chefs en démonstrations autour d’un produit : La Coquille Saint Jacques.