Le second trimestre de 2014 a été marqué par la transition politique au sein des institutions européennes.
Alors que les députés européens établissaient la gastronomie comme un élément du patrimoine européen, la Commission Européenne poursuivait ses travaux de promotion de la qualité des produits et de lutte contre la fraude alimentaire.
Lors de la rentrée parlementaire en septembre, les députés pourront se consacrer à la mise en œuvre de leurs priorités politiques, telles que le règlement sur les nouveaux aliments et la mise en place de la réforme de la Politique Commune de la Pêche.
Didier Peschard, Président Euro-Toques International.